Trêmoa

Situada a aproximadamente 350 metros de altitude, na encosta norte do Rio Dão e a apenas 1 km do rio, a vinha da Trêmoa beneficia de uma exposição solar privilegiada a sul/poente. Esta localização permite um equilíbrio perfeito entre maturação e frescura, refletindo-se na qualidade das uvas. Cultivada pela família de Luísa Carlota há mais de um século, a vinha foi sendo reestruturada ao longo do tempo, mantendo sempre castas tradicionais do Dão e respeitando o seu caráter único.

Nos últimos 10 anos, a vinha tem sido conduzida em modo de produção biológica certificada, sem irrigação e com práticas sustentáveis que preservam a fertilidade do solo. A viticultura biológica respeita a natureza e incentiva um ecossistema equilibrado, onde a biodiversidade contribui para a vitalidade das plantas. O terroir é assim expressado de forma pura e autêntica nos vinhos, garantindo qualidade, identidade e longevidade.